Product informatie

volledige naam

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cuvée Speciale C 2017 Carmina

appellatie

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

jaargang

2017

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Glera 85%, Pinot Blanc 13%, Lyrico 2%

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Acacia bloemen

alcohol

11,5%

temperatuur

7 - 10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cuvée Speciale C 2017 Carmina

Carmina

0,75 ℓ

13,10 €

per fles (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvèe Special "C" van Carmina werd geboren in de wijngaarden op de heuvels van Conegliano Veneto.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Glera, Pinot Bianco en Lyrico-druiven, volledig met de hand geoogst. De druiven worden door middel van een horizontale pers zacht geperst. Vervolgens fermenteert de most op gecontroleerde temperatuur in contact met de geselecteerde gisten. Ten slotte rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.

De Cuvèe Speciale "C" kenmerkt zich door een heldere strogele kleur. De neus opent met aroma's van witte bloemen zoals blauweregen en acacia, verrijkt met tonen van fruit zoals perzik en kiwi. In de mond is het fris, harmonieus en aangenaam fruitig, met een rijk en romig schuim.

Perfect te combineren met vishapjes en amuses, ideaal in combinatie met voorgerechten met zeevruchten en visgerechten.

meer aanraders