Uruguay Sauvignon Blanc 2021 Bodegas Carrau

Een wijn met een gedurfd temperament, dit label is ontstaan uit de eeuwenoude ervaring van de Bodega Carrau-familie, die alle passie van een familie viert, al generaties lang toegewijd aan wijn.

Sauvignon Blanc in zuiverheid, afkomstig uit een kalkstenen bodem en rijpt met de wind van een gematigd klimaat. De druiven worden handmatig geoogst, terwijl de fermentatie plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C.

Strogeel van kleur, deze wijn geeft alle kenmerken van de variëteit weer, met uitgesproken aroma's van tropisch fruit en kruidige tonen, die zich in de mond blijven ontwikkelen tot een meer barstende aanwezigheid.

Veelzijdig als weinig andere, het is de ideale wijn om te combineren met zeevruchten.