Trento DOC Riserva Lunelli Extra Brut 2015 Ferrari

Ferrari's Trento Riserva Lunelli Spumante komt uit de wijngaarden van Villa Margon, gelegen op de hoge heuvels boven Trento.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, geselecteerd en met de hand geoogst in de eerste helft van september. De wijn rijpt minimaal 7 jaar op geselecteerde gisten.

Het Lunelli-reservaat wordt gekenmerkt door een diepgele kleur met lichte gouden reflecties. De neus is rijk en fruitig, met complexe aroma's en een brede structuur. In de mond heeft het aangename fruitige en geroosterde sensaties, grote harmonie en elegante rijkdom. Wijn met een zeer lange persistentie, het heeft een zuivere en vrolijke afdronk.

Perfect bij voorgerechten en voorgerechten, ideaal in combinatie met vis- en schaaldiergerechten.