Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Nootachtig

Afkomst

Italië, Trentino

Past goed bij

Halfgerijpte kazen, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Trentino DOC Pinot Nero 2020 Cembra

appellatie

Trentino

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Trentino

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Drop, Zwarte peper

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,51 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 13 klanten

Trentino DOC Pinot Nero 2020 Cembra

Cembra

0,75 ℓ

Actie

23,80 €

per fles (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 26,20 €

Laagste prijs: 23,80 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 35 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

De Cembra Pinot Noir wordt geboren in de wijngaarden van Valle di Cembra, in het hart van Trentino Alto Adige, gelegen op een hoogte van 500-600 meter boven zeeniveau

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Noir-druiven, die eind september - begin oktober alleen met de hand worden geoogst. Na een paar dagen koude maceratie vindt de gisting plaats in amforen, houten vaten en stalen tanks met frequente ponsing. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent met een bouquet van zwart en rood fruit, zoethout en zwarte peper. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met zachte en aangenaam aanhoudende tannines.

Uitstekend in combinatie met pasta met klassieke vleessaus, vleeswaren en half belegen kazen.

meer aanraders