Product informatie
Omschrijving
De ongefilterde mousserende roséwijn Lemoss van Ca' di Rajo wordt geboren in wijngaarden in de provincie Treviso.
Het bestaat uit rode en witte druiven, die zacht worden geperst en vervolgens gedurende 7-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur worden gevinifieerd met inheemse gisten. De productie van mousserende wijn vindt plaats met hergisting op fles.
Roze van kleur en onthult aroma's van klein rood fruit en broodkorst in de neus. De slok is fris en harmonieus, met een goede persistentie.
Uitstekend als aperitief en goed te combineren met voorgerechten met gezouten vlees.