Toscana IGT Pinot Nero Pievasciata 2023 Vallepicciola

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Stoofvlees, Vleeswaren, Halfgerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Pinot Nero Pievasciata 2023 Vallepicciola

appellatie

Toscana

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Pinot Noir 100%

vatrijping

Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Zwarte aalbes, Bosaardbei, Granaatappel

alcohol

13,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Toscana IGT Pinot Nero Pievasciata 2023 Vallepicciola

Vallepicciola

0,75 ℓ

14,80 €

per fles (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 10 uur en 15 minuten om het binnen maandag 11 november te ontvangen

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Magnetico Pinot Nero in zuiverheid uit het Castelnuovo Berardenga-gebied, met een onmiskenbaar temperament, granaatappelneus, met toetsen van zoethout en eucalyptus. Mond van spanning en dichtheid, met een terugkeer van granaatappel- en balsamico-sensaties.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2021

91/100

Luca Gardini

2020

93/100

Omschrijving

Pievasciata Pinot Nero is een Toscaanse wijn van het jonge bedrijf Valle Picciola, gelegen in het Pievasciata-gebied, in de gemeente Castelnuovo Berardenga (SI), waar het 105 hectare wijngaarden beheert volgens de principes van duurzame landbouw.

De wijn is een pure Pinot Noir, geoogst in augustus. De alcoholische gisting vindt plaats in kegelvormige houten vaten bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een 7-daagse maceratie na de gisting. Rekken en malolactische gisting vinden plaats in barriques van de tweede en derde passage, gevolgd door rijping in hout gedurende 6-8 maanden. De wijn blijft 3 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

In het glas lijkt de wijn een intense robijnrode kleur met violette nuances. De neus opent met aroma's van wilde aardbei, cassis en granaatappel. De smaak is fris en persistent.

Ideaal in combinatie met rijke antipasti van vleeswaren en halfbelegen kazen en stoofvlees.

meer aanraders