Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 1993 Marchesi Antinori

De Toscana Tenuta Tignanello Solaia van Marchesi Antinori komt uit de gelijknamige wijngaard in het Chianti Classico-gebied en wordt alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaargangen.

Het is gemaakt met 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese en 5% Cabernet Franc, geoogst van eind september tot half oktober. Eenmaal in de kelder worden de trossen voorzichtig ontsteeld en de bessen zorgvuldig geselecteerd voordat ze worden geperst. Vergisting en maceratie vinden plaats in 60 hl conische tanks, waarna de wijn in barriques wordt geplaatst voor malolactische fermentatie, om zijn finesse en aantrekkingskracht te versterken. Vervolgens rijpt het ongeveer 18 maanden in Franse en Hongaarse eiken vaten, waarna de verschillende partijen, apart gevinifieerd op basis van ras, worden samengevoegd om de uiteindelijke blend te creëren.

Jaartal 1993

Het jaartal 1993 bood een wisselende klimatologische context die zorgvuldige wijngaard- en oogstbeheer vereiste. Ondanks de weersuitdagingen heeft de precisie bij het selecteren van de druiven de productie mogelijk gemaakt van een uitgebalanceerde en verfijnde wijn, die in staat is om de nuances van het jaar weer te geven zonder aan kwaliteit in te boeten.

Solaia 1993 is het resultaat van de inzet om zelfs de meest complexe jaargangen te verbeteren, met behoud van het stilistische kenmerk dat deze beroemde cru kenmerkt. De geselecteerde druiven van toegewijde percelen droegen bij aan de creatie van een harmonieuze wijn, waarin elke component zijn evenwicht vindt.

Visueel presenteert het zich met een robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus is delicaat maar gedefinieerd, met tonen van bessen, kruiden en lichte hints van tabak. In de mond is hij zacht, ondersteund door fluweelzachte tannines en een persistentie die elegantie en samenhang uitstraalt.

Disclaimer

Deze fles komt uit een privécollectie die onder omstandigheden is gehouden die geschikt zijn voor optimale conservering. Hij is zorgvuldig onderzocht door onze experts, die de toestand en echtheid hebben gegarandeerd.