Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Rubio 2016 San Polo

appellatie

Toscana

jaargang

2016

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 10%

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Toscana IGT Rubio 2016 San Polo

San Polo

0,75 ℓ

11,50 €

per fles (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2016

91/100

Wine Spectator

2016

90/100

Omschrijving

Rubio di San Polo komt uit wijngaarden met een hoge wijnbouwberoep in Podernovi, in het zuidoosten van de gemeente Montalcino.

Het wordt voornamelijk verkregen van Sangiovese-druiven met toevoegingen van Merlot- en Cabernet Franc-druiven, geoogst medio september. Na een traditionele fermentatie in stalen tanks, wordt de malolactische fermentatie uitgevoerd en vervolgens wordt het rijpen gedurende 12 maanden in eiken vaten uitgevoerd.

Het heeft een intense robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus draait om aangename aroma's van rood fruit, verrijkt met aangename kruidige tonen. In de mond drukt het zich uit op fruitige tonen in al zijn elegantie en drinkgemak.

Ideaal bij vleeswaren en gegrild rood vlees, perfect bij gekruide kazen.

meer aanraders