Product informatie
Omschrijving
Bertinga's rode wijn Punta di Adine werd geboren in de wijngaarden van Gaiole in Chianti, in het Chianti Classico-gebied.
Eenmaal geoogst worden de 100% Sangiovese druiven gevinifieerd in stalen en betonnen vaten. De wijn rijpt vervolgens in 25hl Oostenrijkse eikenhouten vaten gedurende ca. 18 maanden, gevolgd door 12 maanden in de fles.
Diep robijnrood van kleur, de neus wordt uitgedrukt met aroma's van bosbessen en zwarte olijven, met aardse, rokerige, grafiet- en tabakstonen. De slok is krachtig en gestructureerd, met goed geïntegreerde fijne en poederige tannines.
Het past heel goed bij gerechten met truffels en gestoofd vlees.