Product informatie
Omschrijving
Rosé di Brancaia-wijn is afkomstig van Merlot-druiven die in de Maremma-wijngaarden worden verbouwd.
Eenmaal in de kelder ondergaan de Merlot-druiven een zeer kort contact met de schillen. Daarna vindt de fermentatie plaats bij lage temperatuur en een verfijning op fijne gisten gedurende 3 maanden.
Zalmroze van kleur, de neus onthult aroma's van bessen, frambozen en zoete kruiden. De slok is fris, met een aangenaam hartige afdronk.
Het past heel goed bij vleeswaren en vleeswaren, bij wit vlees, zelfs gegrild, en bij pizza.