Product informatie
Omschrijving
Mastrojanni's Ciliegiolo werd geboren in de gemeente Montalcino, in de provincie Siena, bekend als het favoriete thuisland van de beroemde Brunello.
Het wordt alleen verkregen van Ciliegiolo-druiven, die bij een gecontroleerde temperatuur in staal fermenteren. Vervolgens blijft de wijn ca. 8 maanden in vaten en nog eens 4 maanden in de fles.
In het glas heeft het een intense paarsrode kleur. De neus onthult duidelijk fruitige aroma's van rijpe kersen en bosbessen. In de mond is hij zacht en weelderig, met zoete tannines en een vrij hartige afdronk.
Het past goed bij vleeswaren, voorgerechten met vleessaus en bij gegrild wit vlees.