Product informatie
Omschrijving
El Bos is een rode wijn geproduceerd in de Toro-regio, in de provincie Zamora, Castilië en León, en is gemaakt van 100% Tinta de Toro-druiven. De gebruikte druiven komen uit de beste wijngaarden van de bodega, met planten die tussen de 30 en 45 jaar oud zijn.
Het wijnbereidingsproces omvat een verfijning van 4 maanden in barrique. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur om de raseigenschappen van de druiven te verbeteren.
El Bos heeft een kersenkleur met violette reflecties, schoon en helder. In de neus biedt het een intense combinatie van aroma's van zwart fruit, bosbessen, bessen, koffiebonen, vanille en mokka. In de mond is hij romig met brede en zoete tannines en biedt een fluweelzachte en smakelijke slok.
Perfect te combineren met gegrilde roodvleesgerechten of rijpe kazen.