Product informatie
Omschrijving
De Tokaji Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos van het bedrijf St. Andrea werd geboren in Hongarije, in de wijnstreek Tokaji.
Het bestaat uit Furmint-druiven, die worden geperst. De most macereert 24 uur met de zaden, wordt vervolgens gescheiden en gefermenteerd in stalen tanks, gevolgd door nog eens 2 weken gisting in houten vaten. Tenslotte rijpt de wijn 12 jaar in houten vaten.
Amberkleurig en onthult aroma's van gele bloemen, honing, abrikoos en geroosterd fruit. De slok is breed en aanhoudend.
Het past goed bij droog gebak en rijpe kazen.