Product informatie
Omschrijving
De Tokaji Late Harvest of Disznoko is afkomstig van wijngaarden in de buurt van de stad Tokaj, in het oostelijke deel van Hongarije.
Het wordt gemaakt van Furmint-druiven, geoogst in een staat van gedeeltelijk drogen. Ze fermenteren uitsluitend in roestvrijstalen tanks, 3 maanden gerijpt in kleine lokale eikenhouten vaten.
Strogeel, op zicht. De geur speelt met frisse citrusnoten, witte perzik en geel vruchtvlees, vergezeld van tonen van honing en bloemen. De smaak is evenwichtig tussen hardheid en zachtheid, in een elegante en aanhoudende synthese.
Te combineren met visgerechten of aperitieven.