Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Rood vlees, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cusumano

appellatie

Terre Siciliane

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Syrah 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Pruim, Specerijen

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

9,30 €

per fles (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Inkomend product, bestel binnen 22 uur en 27 minuten om het binnen woensdag 13 november te ontvangen

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2019

91/100

Luca Maroni

2014

90/99

Veronelli

2012

Omschrijving

Deze Syrah werd geboren in de wijngaarden van het beroemde bedrijf Cusumano, gelegen in het San Giacomo-gebied, in de provincie Caltanissetta.

Volledig gemaakt met Syrah-druiven, handmatig geoogst in de laatste tien dagen van augustus, wordt de most 2 dagen koud gemacereerd bij 5 ° C en vervolgens overgebracht naar 27-28 ° C tijdens de fermentatiefase. Na de malolactische gisting blijft de wijn ongeveer 5 maanden op de fijne droesem en maakt dan de verfijning in de fles af.

Syrah di Cusumano heeft een ondoordringbare robijnrode kleur. De neus zorgt voor intense sensaties van kersen en pruimen, gevolgd door delicate, zeer intrigerende kruiden. In de mond is het warm en vol, met een subtiele aanwezigheid van de tanninecomponent en een afdronk van aangename persistentie.

Perfect bij rood vlees en oude kazen.

meer aanraders