Product informatie
Omschrijving
Het rode eiland Hibiscus komt van de door een bedrijf beheerde terrasvormige wijngaarden in de gemeente Ustica, in de provincie Palermo.
Het wordt verkregen uit een bekwame mix van Merlot, Nero d'Avola, Syrah en Cabernet Sauvignon-druiven, uitsluitend met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers voordat hij op de markt wordt gebracht.
Het rode eiland van Hibiscus heeft een intense robijnrode kleur. De neus heeft aroma's van rood fruit, verrijkt met kruidige en minerale tonen. In de mond is het fris en aangenaam, met goed geïntegreerde tannines.
Perfect bij voorgerechten en rood vlees, ideaal in combinatie met vis met een intense smaak zoals verse tonijn.