Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Abbazia di Novacella

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Blauwe kazen

Product informatie

volledige naam

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Abbazia di Novacella

appellatie

Alto Adige

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Pinot Noir 100%

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Chocolade, Aardbei, Framboos, Pruim, Truffel

alcohol

13,5%

temperatuur

14-16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,35 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 36 klanten

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

14,50 €

per fles (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

Robert Parker

2021

90/100

Omschrijving

De Pinot Noir van de abdij van Novacella rijst op uit de wijngaarden van het gehucht Cornaiano, in de gemeente Appiano, gelegen op de zonnige heuvel van Oltradige.

Vinificatie vindt plaats in staal met maceratie op de schil gedurende 15 dagen. Na het beëindigen van de malolactische gisting rijpt de wijn 6 maanden in eikenhouten vaten.

Paarsrood neigt naar robijn per glas, het heeft een geur van aardbei, frambozen en pruimen die verrijkt is met tonen van truffel en chocolade met veroudering. Droog en vol, het heeft een aangenaam tannine en fluweelzachte smaak.

Uitstekend bij gebraden konijn op smaak gebracht met jeneverbes of zachte kazen zoals fontina of taleggio.

meer aanraders