Product informatie
Omschrijving
De Alto Adige Gewürztraminer van de Sandbichler- lijn van H. Lun komt uit de beste wijngaarden in het productiegebied van Mazzon en Egna, in de provincie Bolzano.
Het wordt gemaakt met pure Gewürztraminer-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd zodra het optimale rijpheidsniveau is bereikt. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.
Het heeft een intense strogele kleur. De neus opent met karakteristieke geuren van lychee, roos en kruidnagel. In de mond is het een volle wijn die meer complexiteit aanneemt door voor een verdere periode in de fles te verfijnen.
Deze witte wijn is perfect te combineren met hapjes en is ideaal in combinatie met vis, schaaldieren of zeevruchten.