Wijnsoort
Witte
Vatrijping
Lang
Body
Medium
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Zuid-Tirol

Product informatie

volledige naam
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder
New
appellatie
Alto Adige
jaargang
2020
dosage
Droog
land
Italië
regio
Zuid-Tirol
druivensoort
Chardonnay
vatrijping
Staal, Eiken barrique
formaat
0,75 L
aroma's
Banaan, Appel, Walnoot
alcohol
14%
temperatuur
14-16 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
4,79 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 3 klanten

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

0,75 ℓ
Actie
28,20 
per fles  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 32,90 € 
Laagste prijs: 28,20 € 
Producten in de inkoop, bestel binnen 18 uur en 28 minuten om het binnen maandag 25 november te ontvangen.
Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Chardonnay Riserva Burgum Novum van wijnmakerij Castelfeder is een wijn die authenticiteit en worteling belichaamt en zijn naam ontleent aan het Latijnse dorp "Neumarkt". De wijngaarden bevinden zich in Bassa Atesina in Alto Adige en worden gekenmerkt door bodems van kalkhoudend grind uit morene sedimenten, bebouwd volgens het Guyot-teeltsysteem.

Het wijnbereidingsproces omvat een alcoholische gisting in staal gevolgd door 18 maanden rijping in barrique, vergezeld van een malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden in staal en nog eens 6 maanden op fles; methode die de structuur verbetert.

Het boeket van deze wijn biedt minerale tonen, banaan, appel en noten; terwijl hij in de mond goed gestructureerd is, met een uitgesproken zoutgehalte en een mooie zuurgraad. De combinatie van deze kenmerken zorgt voor een complex en harmonieus smaakprofiel.

Chardonnay Riserva Burgum Novum is ideaal bij het begeleiden van gegrilde groenten, kazen, vis en wit vlees.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid