Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Aromatisch

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Aperitieven, Sushi, Rauwe vis, Voorgerechten

Product informatie

volledige naam

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

appellatie

Vino Spumante di Qualità

dosage

Brut

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Manzoni Moscato 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Aromatische noten, Roos, Lindebloesem

alcohol

11,5%

temperatuur

8 - 10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,52 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 1.393 klanten

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

Conte Collalto

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

12,50 €

per fles (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 13,20 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 11 uur en 2 minuten om het binnen vrijdag 15 november te ontvangen

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Mooi frambozenprofiel in de neus, met een afdronk van tijm, gespannen mond, met hints van eucalyptus en een mooie persistentie in de afdronk, op fruitige tonen.

prijzen

Vino.com

90/100

Luca Maroni

91/99

Luca Gardini

91/100

Omschrijving

Conte Collalto's Spumante Rosé Extra Dry Violette werd geboren op de heuvels rond het kasteel van San Salvatore, in Veneto.

Het wordt gemaakt van Manzoni Moscato-druiven (een kruising tussen Raboso Piave en Moscato d'Amburgo), geoogst tegen de laatste week van september. Het ontstelen en macereren van de schillen met de most vindt ongeveer 2 dagen koud plaats. Vervolgens fermenteert de wijn bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks en rijpt hij ongeveer 6 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een elegante pioenroze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met intense aromatische tonen, met hints die doen denken aan rozenblaadjes en lindebloesem. In de mond is hij fris, verfrissend en aangenaam droog. Na inslikken laat het een lange en uitgesproken aromatische smaak in de mond achter.

Perfect om te serveren als aperitief of lichte groente- of vishapjes, uitstekend in combinatie met typisch Japanse gerechten zoals sushi en rauwe vis.

meer aanraders