Product informatie
Omschrijving
Montalbera's Pas Dosé 120+1 mousserende wijn is een Blanc de Noirs Classic Method.
De druiven worden gevinifieerd in stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats volgens de klassieke methode met hergisting op fles, waar de mousserende wijn 10 jaar op zijn droesem rijpt.
Strogeel van kleur, onthult aroma's van witte en gele bloemen en wit vruchtvlees in de neus. De slok is fris en romig, met een goede persistentie.
Uitstekend als aperitief, bij vis en sushi.