Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2023 False Bay

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Kruidachtig

Afkomst

Zuid-Afrika, West-Kaap

Past goed bij

Gegrild wit vlees, Rauwe vis, Schaaldieren, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2023 False Bay

appellatie

Coastal Region

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Zuid-Afrika

regio

West-Kaap

druivensoort

Chenin Blanc

formaat

0,75 L

aroma's

Steranijs, Veldkruiden, Wilde venkel, Limoen

alcohol

13%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2023 False Bay

False Bay

0,75 ℓ

Actie

7 €

per fles (0,75 ℓ) 9,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 12 €

Laagste prijs: 6,50 €

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

prijzen van andere jaargangen

Decanter

2022

92/100

Omschrijving

De Slow Chenin Blanc van de False Bay-wijnmakerij is gemaakt met 100% Chenin Blanc-druiven in het Stellenbosch-gebied in de Zuid-Afrikaanse kustregio.

Een paar kilometer van de zee en daarom beïnvloed door het zeeklimaat, ondergaan de druiven de effecten van de nachtbriesjes voor een ideale fenolische ontwikkeling. Nadat de oogst strikt met de hand is uitgevoerd in de vroege ochtenduren, gaan we verder met het ontstelen en de fermentatie vindt op natuurlijke wijze plaats gedurende 8 weken. De verkregen wijn blijft 5 maanden in contact met de droesem voordat hij wordt gefilterd en gebotteld.

Strogeel van kleur, aroma's van limoen, anijs, wilde venkel, wilde kruiden. In de mond is het fris en mineraal, met een mooie kruidachtige noot om de slok levendig en aanhoudend te maken.

Ideaal bij risotto van kruiden en schaaldieren en voor gebraden kip.

meer aanraders