Sicilia Nero d'Avola DOC Amìra 2021 Principi di Butera

Product informatie

prijzen

James Suckling

2021

90/100

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2020

91/100

Luca Maroni

2019

90/99

Antonio Galloni

2015

91/100

volledige naam

Sicilia Nero d'Avola DOC Amìra 2021 Principi di Butera

appellatie

Sicilia

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Nero d'Avola 100%

vatrijping

Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Bosbes, Mirte, Balsamische noten, Viooltje

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Sicilia Nero d'Avola DOC Amìra 2021 Principi di Butera

Principi di Butera

0,75 ℓ

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Rood vlees, Gegrild rood vlees, Stoofvlees, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Amìra (van het Arabische amîr, prins) vertegenwoordigt de puurste essentie van Butera's Nero d'Avola.

Geboren uit 100% Nero d'Avola, met gisting op de schil gedurende 15 dagen, dankt deze wijn zijn rijkdom aan aroma's aan de verfijning in 30 en 60 hl Slavonische vaten gedurende 1 jaar, gevolgd door een paar maanden rust in de fles.

In het glas maken de sappige aroma's van kersen en bosbessen plaats voor frissere tonen van violet en mirte en aangename balsamico-hints. In de mond is het fris en droog, met bloemige tonen en een amandelachtige afdronk.

Uitstekend bij hartige gerechten, gegrild vlees en goed gerijpte kazen, met deze rode zal de prins van Siciliaanse inheemse wijnstokken je hart stelen.

meer aanraders