Sicilia DOC Bianco Tenuta Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

Voor 63 jaargangen heeft Regaleali Bianco het landgoed vertegenwoordigd waarvan het de naam draagt. Het drukt het aromatische potentieel van het gebied volledig uit.

Een klassieker die altijd in vorm is, onmiskenbaar met zijn Rijnlandse fles. Een blend geboren uit drie inheemse wijnstokken, geteeld in de hoge heuvels, Inzolia, Grecanico en Catarratto, met een kleine toevoeging van Chardonnay.

De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16°C gedurende 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een briljante strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus biedt een fruitig boeket, met hints van appel, peer, perzik en citrus. In de mond is hij rijk, intens en aangenaam fris. Altijd perfect, ideaal in combinatie met voorgerechten en visgerechten.