(*) De afbeeldingen dienen alleen ter illustratie. De verpakking kan verschillen
Product informatie
Omschrijving
Deze Inzolia komt tot leven vanaf het landgoed Sallier de La Tour in Tasca d'Almerita, gelegen in de gemeente Palermo Monreale.
Het wordt gemaakt van pure Inzolia-druiven. Na gisting in roestvrij staal gedurende 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C, rijpt de wijn 4 maanden op de fijne droesem alvorens te bottelen.
Het heeft een strogele kleur. Het heeft karakteristieke tonen van oranjebloesem en amandel in de neus. Volle wijn, het proeft het gehemelte voor smaak, frisheid en volharding.
Het begeleidt goddelijk de eerste en tweede gang van de visgerechten, maar blijkt ook te worden vermeld in het gezelschap van verse kazen.