Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Schaaldieren, Vis, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

appellatie

Sicilia

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Andere druivensoorten, Catarratto

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Peer, Witte perzik, Grapefruit

alcohol

12,5%

temperatuur

9-11 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,84 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 253 klanten

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,10 €

per fles (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2022

94/99

Wine Enthusiast

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

Antonio Galloni

2022

90/100

Falstaff

2018

91/100

Omschrijving

Sicilia Anthìlia di Donnafugata werd geboren in wijngaarden op het landgoed Contessa Entellina in Casale Bianco, in het hart van het zuidwesten van Sicilië.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Catarratto-druiven in een blend met druiven van andere inheemse en internationale wijnstokken, die alleen met de hand worden geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 2 maanden op staal en daarna nog 2 maanden op fles voordat hij op de markt komt.

Het heeft een strogele kleur. De neus opent met fruitige hints van peer, witte perzik en grapefruit. In de mond is het complex en gestructureerd, met een goede mineraliteit.

Perfect bij gerookte vis en schaaldieren, dit wit is ideaal in combinatie met gebakken voorgerechten en Caesar salade.

meer aanraders