Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Lang
Body
Medium
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Frankrijk, Bourgondië

Product informatie

volledige naam
Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Aux Serpentières 2022 Domaine Maurice Ecard
New
appellatie
Savigny-Lès-Beaune
jaargang
2022
dosage
Droog
land
Frankrijk
regio
Bourgondië
druivensoort
Pinot Noir 100%
vatrijping
Frans eiken vat
formaat
0,75 L
aroma's
Koffie, Aardbei, Hout, Braam
alcohol
13,5%
temperatuur
16-18 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
4,80 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 4 klanten

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Aux Serpentières 2022 Domaine Maurice Ecard

0,75 ℓ
Korting 17%
30,70 
per fles  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 37,20 € 
Laagste prijs: 37,20 € 
Meteen beschikbaar, bestel binnen 15 uur en 55 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.
Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.
Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Serpentières Domaine Maurice Ecard is een wijn die zijn wortels vindt ten noorden van de Côte de Beaune. De wijngaard, gelegen in een van de oudste eigendommen bij de ingang van het dorp Savigny, ligt op de hellingen aan de rechterkant, in een gebied dat opmerkelijk gunstig is voor de teelt van Pinot Noir, dankzij een bodem bestaande uit kalksteen vermengd met klei.

Traditionele wijnbereiding vindt plaats in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanks, met een koude en gecontroleerde maceratie vóór de gisting. Dit proces wordt gevolgd door een lange gisting waarbij het overpompen en overpompen worden uitgevoerd om een wijn met een superieure structuur en complexiteit te verkrijgen. De verfijning vindt plaats in eikenhouten vaten gedurende 15 maanden, waarbij 40% nieuw eikenhout en 60% vaten worden gebruikt die tussen de 1 en 3 jaar oud zijn, voornamelijk afkomstig uit de Vogezen, waardoor de wijn wordt verrijkt met houtachtige tonen.

Het heeft een kersenrode kleur en een fruitig boeket van aardbei en zwarte bes, vergezeld van houtachtige tonen van gedroogd fruit en koffie. In de mond is de wijn genereus, expressief en correct, met een mooie spanning in de afdronk dankzij de balans tussen zuurgraad en tannines.

Het is de ideale combinatie met rundvlees, gebraad en kazen zoals Mont d'Or, dankzij het vermogen om intense en gestructureerde smaken aan te vullen.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid