Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

Product informatie

volledige naam

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

appellatie

Salento

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Chardonnay 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Fruitige noten

alcohol

13 %

temperatuur

10-12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

Castello Monaci

0,75 ℓ

13 €

per fles (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten, Vis, Voorgerechten, Schaaldieren

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 12 uur en 8 minuten om het binnen dinsdag 24 september te ontvangen.

Omschrijving

Simera di Castello Monaci presenteert zich als een moderne wijn voor de Salento-traditie.

Het is volledig gemaakt van Chardonnay-druiven, geoogst in het tweede decennium van augustus. Na een zachte persing en een statische koude bezinking vindt de fermentatie plaats bij een temperatuur van 12-15 ° C. Ten slotte rust de wijn op zijn eigen droesem, ondergaat verschillende batonnage voordat hij wordt gebotteld.

De wijn kenmerkt zich door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus biedt een intens aroma van vers fruit. In de mond is hij fris, omhullend en zacht, met een aanhoudende en interessante afdronk.

Deze wijn past heel goed bij hapjes en delicate voorgerechten. Bijzonder bij vis- en schaaldiergerechten.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop