Product informatie
Omschrijving
De Primonero van Masseria Li Veli werd geboren in Salento, in Puglia, van Negroamaro-druiven.
De pure Negroamaro-druiven worden gevinifieerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De aldus verkregen wijn rijpt vervolgens enkele maanden in barriques en Franse eikenhouten vaten.
Het heeft een robijnrode kleur en de neus drukt aroma's uit van rood en zwart fruit zoals kersen, bosbessen en aardbeien, evenals tonen van zoete specerijen zoals vanille en kaneel. De slok is droog en rond, met een goede persistentie.
Uitstekend bij peulvruchtensoepen en gegrild rood vlees.