Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

93/99

Mundus Vini

2020

Medaglia d'oro

Luca Gardini

2019

92/100

volledige naam

Salento Negroamaro IGT 2023 Notte Rossa

appellatie

Salento

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Negroamaro 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Zwarte aalbes, Bessen, Tijm

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Salento Negroamaro IGT 2023 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

8,30 €

per fles (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Dit product draagt bij aan de gratis verzending van uw bestelling. Klik voor meer informatie.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten, Gerijpte kazen, Rood vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 25 september.

Omschrijving

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Mooi olfactorisch profiel, bramen en bosbessen, een mooi geneeskrachtig spoor, van verse munt. De mond is hartig, dicht, met de terugkeer van ondergroeiend fruit.

De Negroamaro di Notte Rossa is afkomstig van wijngaarden op middelzware kleiachtige bodems, gelegen op een hoogte van ongeveer 100 meter boven zeeniveau.

Het is volledig afkomstig van Negroamaro-clusters, verzameld tussen de tweede en derde week van september. Na een maceratie van ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur begint de fermentatie met geselecteerde gisten. De wijn rijpt in staal voordat hij wordt gebotteld.

Paarsrood van kleur, met een intens en aanhoudend aroma van zwarte bessen en wilde bessen in de neus, verrijkt met kruidige tonen van tijm. In de mond is het harmonieus en fluweelzacht, met een hartige afdronk met een aanzienlijke persistentie.

Ideaal bij robuuste voorgerechten, perfect bij rood vlees en oude kazen.

Gemiddelde score

3,41 / 5

Je kunt stemmen na aankoop