Salento IGP Malvasia Nera Rosamora 2023 Paolo Leo

Wijnsoort

Rosé

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Frituur, Rauwe vis, Vis

Product informatie

volledige naam

Salento IGP Malvasia Nera Rosamora 2023 Paolo Leo

appellatie

Salento

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Malvasia Nera

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Kruiden, Aardbei

alcohol

12,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,48 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 38 klanten

Salento IGP Malvasia Nera Rosamora 2023 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Actie

10,20 €

per fles (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 12,10 €

Laagste prijs: 10,20 €

Loopt bijna af

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

Omschrijving

De Rosamora roséwijn van Paolo Leo werd geboren in wijngaarden in Salento, in de provincie Brindisi en Lecce.

Het wordt uitsluitend gemaakt van Malvasia Nera-druiven, die eerst cryomaceratie ondergaan. Vervolgens laat men het ca. 4 uur in de pers, om de gewenste roze kleur te verkrijgen. De fermentatie duurt ca. 10 dagen en wordt bewaard in thermo-gereguleerde stalen tanks, gevolgd door een verfijning van 3 maanden in dezelfde containers.

Het wordt gekenmerkt door een kersenroze kleur. De neus opent met een boeket van frambozen, aardbeien en aromatische kruiden. In de mond is hij fris en knapperig, met een goede persistentie.

Perfect bij gebakken vis en sushi.

meer aanraders