Saint-Julien AOC Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2020 Château Leoville Las Cases

Le Petit Lion du Marquis de Las Cases van Château Leoville Las Cases wordt geproduceerd in het noordelijke deel van de appellatie Saint-Julien van Bordeaux, vlakbij de rivier de Gironde. Ondanks dat het de tweede wijn van het kasteel is, is het een eersteklas wijn, eenvoudigweg verkregen uit de meest recent aangeplante wijngaarden van het landgoed.

De oogst gebeurt handmatig. De wijnbereiding vindt plaats in kleine batches in eiken, betonnen of roestvrijstalen containers, waarna de wijn wordt overgebracht naar eikenhouten vaten waar hij een rijpingsproces van ongeveer 18 maanden ondergaat.

Met een granaatrode kleur met paarse reflecties, vertoont het een aromatisch scala van bramen- en bosbessenjam in de neus, met hints van zwarte peper, anijs en tabak. In de mond onthult het een medium-body wijn, met goed geïntegreerde tannines en een grotere zachtheid dan de eerste wijn, dankzij een grotere aanwezigheid van Merlot-druiven in de blend.

Aanbevolen in combinatie met gebraden lamsvlees, perfect bij eend- of wildgerechten.