Saint-Émilion AOC Grand Cru Carillon d'Angelus 2018 Château Angelus

De Carillon d'Angélus is het tweede label van het prestigieuze Château Angélus, een van de juwelen van Saint-Émilion, bekend om zijn rijke geschiedenis en oenologische uitmuntendheid. Deze wijn drukt een verfijnde balans uit tussen kracht en elegantie, die de toegankelijkheid en complexiteit van het Bordeaux-terroir vertegenwoordigt.

De wijnbereiding volgt traditionele methoden, met bijzondere aandacht voor rijping in barriques van Frans eikenhout, waardoor de wijn een zachte tanninestructuur en tonen van vanille en zoete kruiden krijgt, waardoor de rijkdom van het fruit perfect wordt geïntegreerd.

Carillon d'Angélus valt op door zijn aromatische tonen van rijp rood fruit, bloemige accenten en een minerale toets. In de mond biedt het een zijdezachte textuur met een uitstekende smaakdiepte, afgesloten met een aanhoudende en harmonieuze afdronk.

Deze wijn is ideaal in combinatie met rood vleesgerechten, wild en kazen van middelbare leeftijd. De veelzijdigheid maakt hem geschikt voor zowel speciale gelegenheden als dagelijks gebruik.