Wijnsoort
Witte
Vatrijping
Lang
Body
Medium
Aroma's
Bloemig
Afkomst
Frankrijk, Bourgondië

Product informatie

volledige naam
Rully AOC Vieilles Vignes Vincent Girardin
New
appellatie
Rully
dosage
Droog
land
Frankrijk
regio
Bourgondië
druivensoort
Chardonnay
vatrijping
Houten ton
formaat
0,75 L
aroma's
Wilde kruiden, Witte bloemen, Perzik
alcohol
13%
temperatuur
10-12 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
4,98 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 1 klanten

Rully AOC Vieilles Vignes Vincent Girardin

0,75 ℓ
41,70 
per fles  (0,75 ℓ)  55,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Meteen beschikbaar, bestel binnen 16 uur en 29 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.
Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht.
Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Rully "Vieilles Vignes" is een elegante witte wijn uit het dorp Rully, gelegen in het noorden van de Côte Chalonnaise, tussen Mercurey en Santenay. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, groeien op klei-kalksteengrond met overwegend kalksteen, wat de wijn zijn typische frisheid en mineraliteit geeft.

De vinificatie van deze Rully begint met een handmatige oogst en zorgvuldige selectie in de wijngaard, gevolgd door pneumatisch persen voor langzame extractie. Na een lichte decantatie wordt de most in Franse eikenhouten vaten van 500 liter (10% nieuw) geplaatst, waar alcoholische en malolactische gisting plaatsvindt met inheemse gisten en bacteriën. De verfijning op de fijne droesem duurt 15 maanden, zonder batonnage, met een laatste decantering in roestvrijstalen tanks vóór het bottelen, volgens de maankalender.

In de mond is de Rully "Vieilles Vignes" fruitig, levendig en rond, met een aangename vetheid en een lange persistentie. Aroma's van meidoorn, kamperfoelie, vlierbes, witte perzik en vuursteen zijn waarneembaar, wat de wijn een unieke complexiteit en elegantie geeft.

Deze wijn past perfect bij bepaalde vissoorten, warme schaaldieren, gerijpte kazen en gevogelte.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid