Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose 2023 Umberto Cesari

Wijnsoort

Rosé

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Emilia Romagna

Past goed bij

Aperitieven, Voorgerechten, Groenten, Vleeswaren

Product informatie

volledige naam

Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose 2023 Umberto Cesari

appellatie

Rubicone

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Emilia Romagna

druivensoort

Sangiovese 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Bosaardbei, Framboos, Granaatappel

alcohol

12,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,33 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 14 klanten

Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose 2023 Umberto Cesari

Umberto Cesari

0,75 ℓ

17,60 €

per fles (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 45 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

93/99

Omschrijving

Costa di Rose is een nieuwe interpretatie van Sangiovese, de belangrijkste druivensoort van de Romagna-heuvels, het resultaat van de ervaring en stijl van Umberto Cesari.

De druiven worden zacht geperst, gevolgd door statische decantering en fermentatie bij lage temperatuur. De veroudering vindt plaats in staal en duurt ongeveer 6 maanden.

Het draagt het glas van een prachtige oude roos met perzikkleurige reflecties. Het begint op de neus met intrigerende aroma's van wilde aardbeien en kersen, vergezeld van veel granaatappel- en papavernoten in de afdronk. Sapid en elegant gehemelte, verrassend voor frisheid en drinkbaarheid.

Om te worden ontkurkt op momenten van gezelligheid als aperitief, past het goed bij visgerechten en groentetaarten. Probeer het eens met mortadella.

meer aanraders