Product informatie
Omschrijving
Rosso di Montepulciano uit Fattoria del Cerro komt uit wijngaarden in het hart van Montepulciano, een gebied dat bekend staat om de productie van heerlijke wijnen. Dankzij hun unieke kenmerken behoren Tenute del Cerro-wijnen tot de meest gewaardeerde Italiaanse excellenties.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Mammolo-druiven, volledig met de hand geoogst. De wijn rijpt ongeveer 3 maanden in eikenhouten vaten en nog een periode in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent met fruitige aroma's van zwarte kers, verrijkt met delicate hints van violet en aangenaam kruidige tonen van vanille. In de mond is het elegant, aangenaam uitgebalanceerd en met een lichte initiële tanninesmaak.
Perfect bij gerechten met vleessaus en voorgerechten, ideaal in combinatie met gegrild rood vlees.