Product informatie
Omschrijving
De Rosso di Montalcino van het bedrijf Salvioni La Cerbaiola werd geboren in de buurt van Montalcino in een wijngaard verdeeld in 3 percelen en gelegen op ongeveer. 400 meter boven zeeniveau Het landgoed van Giulio Salvioni is een kleine realiteit die uitstekende kwaliteitswijnen voortbrengt. De woning is gelegen ten zuidoosten van het dorp Montalcino, in een gebied met een koel en altijd zeer winderig klimaat
De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die worden gevinifieerd in staal met spontane gistingen. De verfijning vindt plaats in Sloveens eikenhouten vaten gedurende maximaal 12 maanden.
De wijn is robijnrood van kleur en onthult aroma's van kersen en rijp rood fruit. De slok is gestructureerd, met elegante tannines en een aanhoudende afdronk.
Uitstekend in combinatie met Toscaanse voorgerechten van vleeswaren, kazen en croutons en gegrild rood vlees.