Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Voorgerechten

Product informatie

volledige naam

Rosso di Montalcino DOC 2023 Caprili

appellatie

Rosso di Montalcino

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 100%

vatrijping

Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe kers

alcohol

14,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Rosso di Montalcino DOC 2023 Caprili

Caprili

0,75 ℓ

Actie

15,20 €

per fles (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 17,40 €

Laagste prijs: 15,20 €

Loopt bijna af

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

De Rosso di Montalcino van de Caprili-wijnmakerij, eigendom van de familie Bartolommei, aanwezig in Montalcino sinds het begin van de eeuw en die nog steeds wijngaarden cultiveert in de Podere Caprili, op de zuidwestelijke helling van de beroemde Toscaanse heuvel. De wijngaarden bevinden zich in de buurt van Santa Restituta, op een hoogte van ongeveer 300 meter boven zeeniveau, met een zonnige ligging op het zuidwesten en een mild klimaat dat een uitstekende rijping van de druiven bevordert.

Aan het einde van de oogst vindt fermentatie met inheemse gisten plaats en maceratie op de schillen gedurende 15-18 dagen. Voor het bottelen rijpt de wijn in betonnen tanks.

Het heeft een intense robijnrode kleur met rijke aroma's van rijpe kersen. De smaak is elegant, met goed geïntegreerde tannines.

Te combineren met voorgerechten van vleeswaren, pasta met vleessaus, lasagne en gegrild rood vlees.

meer aanraders