Rossa Red Ale 6.6 Birra Viola

De Viola Rossa Red Ale

Viola Rossa Red Ale is een rood bier van hoge gisting dat opvalt door zijn prachtige kleur met koper- en robijnrode reflecties.

Hoe het rode viooltje wordt geproduceerd

Bij de productie van deze Red Ale wordt gebruik gemaakt van tweerijige lentegerstmout en verschillende soorten hop, geselecteerd om het smaakprofiel te verrijken. De hoge gisting helpt bij het ontwikkelen van een complex aromatisch boeket en een wit en compact schuim, dat de kwaliteit en zorg bezegelt die bij de creatie ervan zijn gebruikt.

Gezicht, neus, oog en gehemelte

Viola Rossa Red Ale heeft een diepe kleur met koper- en robijnrode reflecties. Intense tonen van kruiden vallen op in de neus. In de mond biedt het een rijkdom aan smaken die omhult en overwint, gekenmerkt door een kruidige smaak en een ronde en aanhoudende afdronk, die de robuustheid en het onderscheidende karakter ervan bevestigen.

Waarmee combineert Viola Rossa Red Ale?

Deze Red Ale past prachtig bij gegrild rood vlees, rijke stoofschotels en gerijpte kazen, waardoor de smaken worden versterkt en een perfecte harmonie ontstaat tussen eten en bier.