Product informatie
Omschrijving
Deze witte wijn geproduceerd door de Markiezen van Barolo is afkomstig van wijngaarden op de Roero-heuvels, een gebied vol charme vanwege de dorpen en het platteland.
De wijn is gemaakt van 100% Roero Arneis-druiven, die ontsteeld en zacht geperst worden. De verkregen most fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur van 13-14°C in stalen tanks.
Licht strogeel van kleur, het komt tot uiting in de neus met bloemige tonen van acaciabloemen, aroma's van stremselappel en perzik. De slok is vol, geurig en delicaat hartig.
Te combineren met een van de klassiekers uit de Piemontese keuken, kalfsvlees met tonijnsaus, maar ook met rijstsalades, wit vlees en vis.