Roero Arneis DOCG Trinità 2022 Malvirà

Trinità is de naam van de wijngaard, gelegen in het Piemonte-gebied van Roero, waaruit de wijnmakerij Malvira deze selectie van Arneis ontleent.

De Trinità-wijngaard wordt verbouwd met de Arneis-variëteit, die deze wijn in zuiverheid vormt, en heeft een kleiachtige en kalkrijke bodem met een zandige neiging. De druiven fermenteren, in de vorm van most, in stalen tanks. Aan het einde van deze fase rijpt 90% ervan in dezelfde containers, terwijl de resterende 10% raffineert in hout, voor een totale periode van 6 maanden.

De kleur is intens en helder strogeel. De neus opent met fruitige tonen van perzik, abrikoos, ananas en een bloemige stempel van vlierbessen en narcissen. De slok pronkt met een goed lichaam en een elegante, sappige ader.

Perfect in combinatie met een vissoep.