Roero Arneis DOCG Merica 2023 Ca' Rossa

Arneis heeft een merkwaardige oorsprong, aangezien de term "arneis" in het Piemontese dialect "ondeugend" of "roekeloos" betekent, en Ca 'Rossa heeft in deze witte besdruif de ideale basis gevonden voor jonge en levendige witte wijnen, zoals Merica.

De verfijning in staal en een zeer korte pauze in de fles zorgen ervoor dat alle frisheid van de aroma's van deze Piemontese wijnstok behouden blijft.

De strogele kleur verwacht een bloemige en fruitige geur, met tonen van witte bloemen en vers fruit zoals perzik, meloen en papaja. In de mond onthult de Merica Roero Arneis de uitgesproken smaak die typisch is voor de druif, met een aangename en onverwachte mineraliteit.

Dit Piemontese wit is niet alleen uitstekend als aperitief, maar ook in combinatie met vishapjes, graansoepen, voorgerechten met zeevruchten en met de onvermijdelijke Piemontese tomini.