Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Aromatisch

Afkomst

Italië, Ligurië

Product informatie

volledige naam

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

appellatie

Riviera Ligure di Ponente

jaargang

2023

land

Italië

regio

Ligurië

druivensoort

Pigato

formaat

0,75 L

aroma's

Salie, Tijm, Perzik, Citrus vruchten, Honing

alcohol

13,5%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,75 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 3 klanten

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Bruna

0,75 ℓ

55,90 €

per fles (0,75 ℓ) 74,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 400 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 14 uur en 34 minuten om het binnen dinsdag 30 december te ontvangen.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2022

Drie glazen

Bibenda

2022

Doctor Wine

2022

95/100

AIS

2018

Omschrijving

De Ligurische Rivièra di Ponente Pigato U Baccan werd geboren in wijngaarden in de fantastische Arroscia-vallei, tussen de provincies Imperia en Savona, in het hart van West-Ligurië. U Baccan, wat de chef in het Ligurische dialect betekent, drukt dankzij zijn persoonlijkheid de ware essentie van de Pigato-druif uit.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pigato-druiven, alleen met de hand geoogst in de maand september. Na 36 uur maceratie op de schil, fermenteren de druiven gedurende 10 maanden in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in dezelfde containers en nog 4 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense strogele kleur, met groenachtige reflecties. De neus opent met een elegant aromatisch boeket, met aroma's van salie en tijm, verrijkt met aangename hints van perzik en citrus en delicate nuances van honing. In de mond is het omhullend, aangenaam balsamico en met een uitstekende hartige noot. De wijn heeft een goede persistentie.

Perfect bij vis- en schaaldiergerechten, ideaal in combinatie met rauwe vis en wit vlees.

meer aanraders