Product informatie
Omschrijving
CVNE's Cune Blanco is een witte wijn die wordt geproduceerd in de regio Rioja, waarbij gebruik wordt gemaakt van Viura-druiven van 20 jaar oude wijnstokken en historische wijngaarden. De complexiteit van de wijn wordt bepaald door de verschillende hoogtes, oriëntaties en grondsoorten, altijd op zoek naar frisheid en evenwicht.
De druiven worden met grote zorg geoogst en geperst, waardoor een most ontstaat die bij een gecontroleerde temperatuur fermenteert. Vervolgens wordt de wijn gestabiliseerd voordat hij wordt gebotteld.
De wijn heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties. Op de neus ontdek je lentebloemen samen met fruit als appels en peren. In de mond is hij zacht en elegant, met een lang mondcentrum en een fruitige smaak in de afdronk. Het is een klassiek Viura-wit.
Ideaal te combineren als aperitief en bij alle soorten vis.