Product informatie

volledige naam

Ribolla Gialla Brut Le Contesse

dosage

Brut

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Ribolla Gialla

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Groene appel, Specerijen

alcohol

12%

temperatuur

7-9 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Ribolla Gialla Brut Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

14,90 €

per fles (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

91/100

Eros Teboni

91/100

Omschrijving

Ribolla Gialla Brut Le Contesse is afkomstig van wijnstokken in het noordwesten van Friuli op een hoogte van 120-150 meter boven zeeniveau, op kiezelgronden.

Na de oogst ondergaan de druiven een zachte persing en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting vindt plaats in een autoclaaf volgens de canons van de Charmat-methode, met enkele maanden rijping op de edele droesem.

Het heeft een heldere kleur verlicht door een schitterende strogele kleur, vergezeld van een zacht en overvloedig schuim, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus laat hints van groene appel en witte bloemen los, samen met aangename kruidige herinneringen. Bij het proeven is het fris en mineraal, met een goede structuur en complexiteit.

Perfect bij aperitieven, wit vlees en visgerechten en vegetarische gerechten.

meer aanraders