Product informatie
Omschrijving
De Recioto di Soave Sette Dame van Ilatium Morini werd geboren in de Illasi-vallei, in de provincie Verona. Het bedrijf is gevestigd in Mezzane di Sotto.
Het bestaat voor 100% uit Garganega-druiven, die na een rustperiode van 120-50 dagen in een natuurlijke omgeving worden gevinifieerd. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in kleine eikenhouten vaten.
Goudgeel van kleur, de neus onthult aroma's van rijp exotisch fruit en dadels, verrijkt met een vleugje karamel. De slok is warm en zacht, met een aanhoudende afdronk.
Uitstekend in combinatie met gegrilde vis en gestructureerde visgerechten.