Product informatie
Omschrijving
De Unio rode wijn wordt geproduceerd door Podere29, een Apulische familiewijnmakerij in Cerignola, in de provincie Foggia.
Het bestaat uit Primitivo en Nero di Troia druiven, een typische rode druif van Puglia, gevinifieerd in stalen tanks. De aldus verkregen wijn rijpt 4 maanden in barrique.
Intens robijnrood van kleur, onthult aroma's van zwart fruit en aroma's van kaneel, cacao en jeneverbes in de neus. In de mond is het warm en omhullend, met een grote persistentie.
Het past goed bij gegrild rood vlees en gebraden vlees.