Puglia IGT Primitivo Fructuositas Special Edition 2019 Tenuta Romana

Fructuositas Special Edition is een Primitivo di Puglia van Tenuta Romana, geproduceerd in een van de meest gerenommeerde wijnbouwgebieden van Zuid-Italië, Puglia. Deze wijn, verkregen uit Primitivo-druiven, is een perfect voorbeeld van de variëteit en brengt alle onderscheidende kwaliteiten van de wijnstok tot uitdrukking in een ideaal gebied voor de teelt ervan.

Het wijnmaken heeft tot doel de aromatische rijkdom van de Primitivo-druiven te behouden, met een zorgvuldig beheer van het fermentatieproces om de raskenmerken te verbeteren. Het resultaat is een gestructureerde en evenwichtige wijn, met optimale extractie van tannines en een uitstekende harmonie tussen zachtheid en zuurgraad.

Met een intense kleur valt hij op door zijn tonen van rijp rood fruit, zoals kersen en bramen, vergezeld van een delicate kruidige geur. In de mond is het rijk, zacht en goed uitgebalanceerd, met een grote fruitige intensiteit die tot uiting komt met levendigheid en volheid, wat een aanhoudende en harmonieuze afdronk oplevert.

Deze Primitivo past perfect bij smaakvolle gerechten, kazen en rood vlees.