Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Medium
Body
Robuust
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Apulië
Past goed bij
Rood vlees, Gebraden vlees
Product informatie
volledige naam
Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2021 Podere 29
appellatie
Puglia
jaargang
2021
dosage
Droog
land
Italië
regio
Apulië
druivensoort
Nero di Troia
vatrijping
Staal, Franse eiken vaten
formaat
0,75 L
aroma's
Cacao, Zwart fruit, Jeneverbes, Specerijen
alcohol
14%
temperatuur
16-18 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
0,75 ℓ
22,80 €
per fles
(0,75 ℓ)
30,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Producten in de inkoop, bestel binnen 15 uur en 55 minuten om het binnen donderdag 5 december te ontvangen.
Omschrijving
De rode wijn Gelso d'Oro wordt geproduceerd door Podere29, een Apulische familiewijnmakerij in Cerignola, in de provincie Foggia.
Het bestaat uitsluitend uit Nero di Troia-druiven, een typische rode druif van Puglia, gevinifieerd in stalen tanks, waar de wijn 12 maanden blijft om te verfijnen. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in barriques van de eerste en tweede passage.
Intens robijnrood van kleur, onthult aroma's van zwart fruit, cacao, kaneel en jeneverbes in de neus. De slok is omhullend, met een evenwichtige en aanhoudende afdronk.
Het past goed bij zowel geroosterd als gestoofd rood vlees.
meer aanraders