Product informatie

volledige naam

Puglia IGT Negroamaro Radici d'Italia Terre Forti

appellatie

Puglia

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Andere druivensoorten, Negroamaro

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Koffie, Rijpe braam, Pruim, Rozijnen

alcohol

12,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

2,27 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 1 klanten

Puglia IGT Negroamaro Radici d'Italia Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Korting 30%

4,70 €

per fles (0,75 ℓ) 6,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 6,80 €

Laagste prijs: 6,80 €

Producten in de inkoop, bestel binnen 16 uur en 46 minuten om het binnen maandag 2 december te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

De Negroamaro Radici d'Italia van Terre Forti is een intense rode wijn afkomstig uit de vlakten en heuvels van Puglia, Italië. Het wordt voornamelijk geproduceerd met Negroamaro-druiven, aangevuld met andere lokale variëteiten. De wijngaarden, gelegen op een hoogte van maximaal 300 meter, worden verbouwd op kleigronden en maken gebruik van trainingssystemen zoals het Apulische jonge boompje.

De oogst vindt handmatig plaats in de maanden september en oktober. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst volgens traditionele methoden. De gisting vindt plaats in tanks bij temperaturen van 25-26°C gedurende 10 dagen, gevolgd door malolactische gisting. De wijn rust maximaal 3 maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld, waardoor zijn frisheid en aromatische complexiteit behouden blijven.

Intens rood van kleur met violette reflecties, presenteert een delicaat boeket op de neus met tonen van roos, pruimen, rijpe bramen en rozijnen. In de mond is het rijk en omhullend, met aroma's van zwarte kersen, lichte tonen van koffie en een dichte en romige consistentie, gekenmerkt door een buitengewone rondheid.

Het past perfect bij lamskoteletten met korst en aardappelen.

meer aanraders